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葡萄糖酸鈉

C6H11O7Na

 

分子量:

  218.14

 

性 狀:

  白色結晶顆粒或粉末。極易溶于水,略溶于灑精,不溶于乙醚

 

規 格:

  符合聯合國糧農組織標準FAO/WHO;USPXXⅢ版;企業標準;客戶要求

 

包 裝:

  25Kg內塑外編袋裝;客戶要求

 

用 途:

  1.用做水泥摻合劑:水泥中添加一定數量的葡萄糖酸鈉后,可增加混凝土的可塑性和強度,且有阻滯作用,即推遲混凝土的**初與**終凝固時間;

  2.用作水質穩定劑,其優異性表現在:

 

  ⑴具有明顯的協調效應,適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方,由于協調效應影響,緩蝕效果大大提高;

 

  ⑵與一般緩蝕劑相反,緩蝕率隨溫度升高而增加;

 

  ⑶阻垢能力技術要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力,特別對Fe3+有極好的螯合作用;

 

  (4)作為循環冷卻水緩蝕阻垢劑,是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的,可達到滅公害的作用;

 

  3.用做鋼鐵表面清洗劑:鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應特殊用途時,其鋼坯表面均需經過嚴格清洗,使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合,這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到十分理想的效果;

 

  4.作玻璃瓶專用清洗劑:用葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶專業清洗劑可改善以下常見問題:去垢力不強,易堵塞洗瓶機的噴咀及管路;對瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想;洗后微量殘留物對食用安全性不理想(如磷酸鹽殘留);洗滌水排放成公害;

 

  5.用于醫藥方面,調節人體內酸堿平衡,以恢復神經正常作用,基于同樣的目的,用于食品添加劑;

 

  6.可用于電鍍,膠卷制造等許多工業領域。

 

  7.用于食品行業,由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發生,故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性,無苦澀味,鹽味質接近食鹽,閾值遠高于其他有機酸鹽,是食鹽(無機鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調節pH,改善食品呈味性,代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品,對增進人體健康、豐富人們生活起很大作用。

 

葡萄糖酸鈉應符合下表要求

  項 目 聯合國糧農組織、世界衛生組織標準FAO/WHO 美國藥典標準USP XXIII版 企業標準

 

  外觀 白色至淺黃色晶狀顆粒

 

  含量 ≥98% ≥98% ≥98.5%

 

  氯化物 —— ≤0.07% ≤0.05%

 

  砷鹽 ≤3P.P.M ≤3P.P.M ≤3P.P.M

 

  鉛鹽 ≤10P.P.M ≤10P.P.M ≤0.001%

 

  重金屬 ≤20P.P.M ≤20P.P.M ≤0.002%

 

  硫酸鹽 —— ≤0.05% ≤0.05%

 

  還原物 ≤0.5% ≤0.5% ≤0.5%

 

  CAS No.: 527-07-1

 合成方法:

  工業上一般以含有葡萄糖的物質(例如谷物)為原料,采用發酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸,然后再由氫氧化鈉進行中和,即可得葡萄糖酸鈉,也可采用電解法和氧化合成.我國大都采用化學氧化法-次溴氧化法生產合成.

 

  根據所用發酵酶種類的不同,發酵法可分為兩鐘,一種是用Aspergillus Niger的酶,另一種酸,后一法則借助于葡萄糖脫氫形成內酯,然后使酯分解.

 

  葡萄糖酸鈉也可直接由葡萄糖發酵而得.此時,發酵基持的組成可為:葡萄糖250~350G/L,七水硫酸鎂0.2~0.3G/L,磷酸氫二銨或尿素0.4~0.5g/l. 此基質須進行滅菌處理.發酵過程中,溫度控制為30-32度,PH用30%~50%氫氧化鈉的辦法控制為5.5-6.5,發酵過程持續40~100H.然后,通過過濾和洗滌除去微生物,活性炭脫色,再過濾,濃縮結果或噴霧干燥而得成品.

 安全衛生與防護

  葡萄糖酸鈉無毒.存在于水中的葡萄糖酸鈉及其與重金屬離子形成的螯合物,可通過普通生化處理迅速、完全地降解。降解過程中釋放出的重金屬離子可經沉淀去除,或吸附于廢水處理過程中形成的淤泥上而去除。

 上一個:十二烷基硫酸鈉
  下一個:TX/NP-10
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